Croquete de Palmito

Estou de volta! Agora com uma receita bem simples de croquete de palmito, que serve bem como aperitivo, aquela fome durante a tarde, reunir amigos ou, no nosso caso,  para acompanhar NFL com muito Tabasco e Stella’s !

Essa é mais uma das super receitas da sogrinha que agradam a todos!

Ingredientes

Palmito (1 pote)
1 tomate picado
Cebola, sal, pimenta do reino e azeitona
1 copo de leite
1 copo de farinha de trigo
Farinha de Rosca
Ovo

Modo de preparo

Refogue o palmito, tomate, cebola, temperos . Acrescente o leite (1 copo), deixe levantar fervura e em seguida, coloque a farinha de trigo (1 copo).

Depois é só deixar no formato que quiser e passar no ovo e farinha de rosca antes de fritar.

Os nossos aqui ficaram meio desengonçados, mas uma delícia!!!!