Sopa de Abóbora Cabotia

O frio chegou e nada melhor que uma sopinha pra acolher a gente nesse clima de inverno, não é mesmo?!
Como sempre, gosto de praticidade na cozinha, então vou compartilhar um sopa de abóbora que é facílima de fazer.
Você só irá precisar da abóbora e temperos.

Escondidinho de Abóbora com Proteína de Soja

Um dos desafios aqui em casa é inovar. Passeando na feira, vi uma Abóbora Paulista e resolvi comprar. Enquanto continuava as compras fiquei pensando: “o que eu vou fazer com essa abóbora?” .
Escondidinho de Abóbora! Boa!!! Como tenho um vegetariano em casa, busquei adaptar.
Não somos tão fãs de soja, nem recomendo fazer dela algo diário na sua alimentação, mas de vez em quando é uma ótima alternativa.
Confira a receita!

Croquete de Palmito

croquete de palmito ehpracasar

Estou de volta! Agora com uma receita bem simples de croquete de palmito, que serve bem como aperitivo, aquela fome durante a tarde, reunir amigos ou, no nosso caso, para acompanhar NFL com muito Tabasco e Stella’s !

Essa é mais uma das super receitas da sogrinha que agradam a todos!